Телешки чибапчета

Наскоро дочух следния коментар: “Е, хайде нещо месно да включиш в този блог! Само веган рецепти качваш!”. Казах си: “Брей, чак пък толкова ли здравословно готвя?!”. Днес посвещавам рецептата за сочни чибапчета на тези любители на месото, които жадуват за него!

Необходими продукти:

1. 500 гр телешка кайма

2. 4 скилидки чесън (блендирани)

3. 2 ч.л. черен пипер

4. 1 ч.л. сода бикарбонат

5. 2 ч.л. червен пипер

6. 1 ч.л. сол

7. 1/2 ч.ч. телешки бульон

Време за приготвяне: 30 минути.

Начин на приготвяне:

1. Комбинирайте всички съставки в купа и разбъркайте до хомогенна смес.

2. Натопете си пръстите в хладка вода, след което оформете своите чибапчета и ги изпечете на скара!

3. Сервирайте с лютеница или сос по желание!

Добър апетит!