.png)
Дългоочакваната рецепта за тези невероятно вкусни морковени мъфини вече е тук! А най-интересното е, че я скалъпих една ранна сутрин за няколко минути, чакайки любим човек…
Необходими продукти:
1. 3/4 ч.ч. брашно
2. 2 настъргани моркова
3. 1 банан
4. 2 яйца
5. 125 гр масло
6. 2/3 ч.ч. бяла захар
7. 2 с.л. без връх канела
8. 1 ч.л. есенция от ванилия
9. 1 ч.л. бакпулвер
10. 1/2 ч.л. сода бикарбонат
11. 1/2 ч.л. сол
Време за приготвяне: 60 минути.
Начин на приготвяне:
1. Разбийте яйцата, захарта и маслото до пухкав крем.
2. В отделна купа пресейте брашното и добавете бакпулвера, содата бикарбонат и солта.
3. Прибавете сухите съставки към разбитите яйца и изсипете есенцията от ванилия и канелата. Разбийте с миксер до еднородна смес.
4. Напълнете формичките за мъфини на 3/4 от обема им. Изпечете на предварително загрята на 200° фурна за 20 минути.
Добър апетит!
Comments