Искахте Коледни бисквитки - заповядайте! 🥰
Продължавам Коледната поредица с една красива фотосесия на класически линцери с ягодово сладко. Лесна рецепта за много вкусни бисквитки! Макар снимачният процес да отне време, съм щастлива от финалния продукт. ❤️ Enjoy!
💌ПС: ако идните дни ви зарина със снимков материал, не е нарочно!
🎅🏻Необходими продукти:
За тестото:
1. 1 1/3 ч.ч. брашно
2. 125 гр масло на стайна температура
3. 120 гр бяла захар
4. 1 яйце
5. 1 ч.л. есенция от ванилия
6. 1/4 ч.л. сол
7. 1/4 ч.л. канела
Плънката:
1. Ягодово сладко
2. Пудра захар за поръсване
🎅🏻Време за приготвяне: 90 минути.
🎅🏻Начин на притотвяне:
1. Пресейте брашното и добавете солта и канелата. Разбъркайте и оставете на страна.
2. В отделна купа комбинирайте маслото, захарта и ванилията и разбийте с помощта на миксер.
3. Изсипете яйцето, разбийте отново и постепенно добавете сухите съставки.
4. Омесете тестото и го увийте в прозрачно фолио. Оставете да стегне в хладилник за 30 минути.
5. Разточете тестото и изрежете звездичките с помощта на формички. В половината от тях изрежете по-малка звездичка в центъра.
6. Изпечете на 180° за 15 минути.
7. Оставете да изстинат и поръсете курабийките с дупка с пудра захар. Слепете ги с ягодово сладко.
Добър апетит!
Comments